Escocia

Escocia no es tan solo naturaleza, ya que posee una interesante cultura, ciudades encantadoras y rincones históricos sensacionales. Si por algo destaca Escocia es por su cantidad de castillos y fortalezas. Los más conocidos son las torres de Hermitage y Smailholm y las fortalezas de Caerlaverock y Craigmillar. Asimismo, tampoco pueden faltar en tu viaje a Escocia las visitas a Edimburgo, la preciosa capital que alberga la extraordinaria Old Town con su castillo encima de la colina, y Glasgow, con sus museos, galerías de arte y pubs. Y recuerda degustar su exquisita gastronomía. Marisco fresquísimo, ciervo, ternera y verduras del huerto son algunos de los principales platos e ingredientes. Y, por supuesto, no puede faltar una copa de whisky.

Naturaleza salvaje en las Highlands y gastronomía de culto

Las tierras altas o Highlands despliegan uno de los paisajes más indómitos y espectaculares de Europa, jalonados por valles glaciares profundos, picos cubiertos de bruma y lagos legendarios. Al recorrer estos parajes, recuerda degustar su exquisita gastronomía. El marisco fresquísimo de sus costas occidentales, el ciervo, la afamada ternera escocesa y las verduras del huerto son algunos de los principales platos e ingredientes de la cocina local. Y, por supuesto, para coronar las jornadas de exploración por los parajes de Escocia, no puede faltar una copa de whisky de malta directamente extraída de sus destilerías tradicionales.